Familien
Børnefamilier
Børn, der har været med til at vælge og lave maden, spiser den oftere. Og en madplan, alle kender, giver færre diskussioner klokken fem.
Lad børnene vælge en ret om ugen
Giv hvert barn en aften i planen, hvor det vælger retten inden for ugens tema. Det giver ejerskab, og det er sværere at brokke sig over den mad, man selv har valgt.
Opgaver efter alder
Alle aldre kan hjælpe med noget. Tilpas opgaven til barnet, og vær altid i nærheden ved knive og varme.
| Alder | Det kan de fleste hjælpe med |
|---|---|
| 2-4 år | Skylle grøntsager, rive salat, røre i en skål, lægge på en plade |
| 5-7 år | Måle op, knække æg, smøre, skære bløde ting med en børnekniv, dække bord |
| 8-11 år | Skære grøntsager, følge en enkel opskrift med hjælp, koge pasta, lave salat |
| 12 år og op | Lave en hel ret på egen hånd, stå for en aften i ugeplanen |
Madpakken er en del af planen
Skriv madpakkerne ind i planen, og lav aftensmad, der også kan bruges dagen efter: frikadeller, tærte, pastasalat og kyllingestykker er gode kolde. Det sparer både en ekstra indkøbstur og tid om morgenen.
Giv nye smage tid
Mange børn skal smage en ny ting flere gange, før de kan lide den. Sæt en lille portion af det nye ved siden af noget, barnet kender, og lad det være uden pres. Det, der bliver liggende, er ikke spildt, hvis det bliver til rester.
Faste rammer
- Spis på faste tidspunkter, så sulten passer til maden.
- Server vand til maden, og hold søde drikke til særlige dage.
- Lad børnene øse op selv. De lærer at mærke, hvor sultne de er.
Har du spørgsmål om dit barns kost, vækst eller allergi, så tal med sundhedsplejersken eller lægen.